Prémium minőségi szintű, szertartásos matcha zöld tea porunkat Kagoshima (鹿児島市) vidékén található ültetvényekről szerezzük be.
A friss, 2021. tavaszi szüretelésű levelekből finomra őrölt matchát kirobbanó íz és színvilág jellemzi. A rikító, élénkzöld tea por kiegyensúlyozott, spenótos, zöld ízjegyekben gazdag, krémes kortyérzetű, kellemesen energizáló hatású. Fogyasztását ajánljuk szertartásos formában, jégre öntve, matcha tonic vagy matcha latte elemeként egyaránt.
Elkészítés:
- 80°C fokos, 100-120 ml szűrt víz, ásványvíz vagy forrásvíz
- 2 g matcha por
- habosítás matcha kefével 20-30 másodpercig
