Buja virágos és érett gyümölcsös, enyhén fás ízjegyekkel, energiával teli sheng pu’er tea.
A tea leveleit egy organikus gazdálkodással működő teakert fáiról szüretelték 2020 tavaszán a Bada-hegyen (巴达山), a kínai Yunnan tartományban. A levelek egy enyhe fermentációs folyamaton mentek keresztül, és csomagolás után is folyamatosan fejlődnek az idő előrehaladtával, egyre karakteresebb ízeket formálva.
A tealeveleket 5 grammos golyókba préseltük, egy golyó egy teázásnak felel meg. A teát áztatva a levelek egyre inkább megnyílnak, kiadva magukból a teljes íz- és illat élményt.
A tea energiában gazdag, élénkítő hatással van a testre és az elmére, ezért délelőtti vagy kora délutáni teázáshoz ajánljuk.
Egyszerű elkészítés:
- 300-400 ml űrtartalmú teás kancsó
- 90°C szűrt víz
- 1 db tea golyó
- 2-3x áztatható egy teázás során, egyenként 3-4 percig
Szertartásos elkészítés:
- 100-150 ml űrtartalmú gaiwan vagy kancsó
- 90°C szűrt víz / forrásvíz / ásványvíz
- 1 db tea golyó
- 8-10 rövid áztatás egy teázás során
